Äpfel für Allergiker!

Unser Bio-Apfel „Gräfin Goldach“ wird von den meisten Allergikern gut vertragen. Immer mehr Menschen reagieren allergisch auf die meisten Apfelsorten. Bei ihnen lösen bestimmte Eiweiße, die die Früchte enthalten, eine allergische Reaktion aus. Mal d1-Allergiker/innen haben Symptome wie Juckreiz auf den Lippen und im Mund sowie Schwellungen im Hals- und Rachenraum (orales Allergiesyndrom). Beim Erhitzen verliert sich die allergieauslösende Wirkung weitgehend. Die Gräfin Goldach erwies sich in vielen Tests als eine Sorte, die von Mal d1-Apfelallergiker/innen sehr gut vertragen wird und darf als allergiefreundlich bezeichnet werden.

Sie ist ab sofort in unserem Selbstbedienungsstand erhältlich.